主料：
；高粉(250克)；低粉(50克)；红薯泥(100克)；糖(40克)；鸡蛋(一个)；水(60克)；酵母(4克)；橄榄油(18克)；杏仁片(适量)辅料：
；无厨具：电烤箱
1、红薯切片蒸熟后碾压成泥晾凉
2、将所有材料混合，揉至面团出膜。
3、将面团发酵至用手粘面粉在上面戳洞，洞口不回缩的状态。
4、发酵好的面团取出排气后滚圆。
5、将面团分成8份，滚圆盖保鲜膜松弛20分钟。
6、将面团擀成圆饼
7、用剪刀在面饼上等距剪6个口，中间不要剪断。
8、将面包坯放入烤盘进行二次发酵。
9、发酵至面团膨胀约2倍大小即可。
10、在面团表面刷蛋液，中间撒杏仁片，放入预热好的烤箱180度烘烤约20分钟。
现在秋季，红薯玉米这么杂粮大上市，价格便宜味道又好，婆婆天天会买一些蒸着家人吃，开始家里的小妞还是吃，吃了几次就厌了，估计小朋友都是这样的，总喜欢新鲜的外形讨好的!今天换个花样做了款红薯面包，圆圆的很是可爱，拿在小手里吃也正合适!特别
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