主料:
;鳕鱼(1条)辅料:
厨具:无
1、将鳕鱼清洗干净,切成小段,装入盘中待用。
2、将大葱切成段,老姜切成片,干红辣椒切成段,花椒大料放入盘中待用。
3、平底锅放油烧热,放入鳕鱼段煎,将鳕鱼段煎至金黄色。
4、将葱段,姜片,干红辣椒,花椒,大料,放入锅中,加入白醋,料酒,精盐,白糖,生抽,少许清水。
5、大火烧开,小火慢慢炖,将鳕鱼炖至入味。
6、最后加入味精调味。
7、翻拌均匀,出锅,装入盘中即可。
主料:
;鳕鱼(1条)辅料:
厨具:无
1、将鳕鱼清洗干净,切成小段,装入盘中待用。
2、将大葱切成段,老姜切成片,干红辣椒切成段,花椒大料放入盘中待用。
3、平底锅放油烧热,放入鳕鱼段煎,将鳕鱼段煎至金黄色。
4、将葱段,姜片,干红辣椒,花椒,大料,放入锅中,加入白醋,料酒,精盐,白糖,生抽,少许清水。
5、大火烧开,小火慢慢炖,将鳕鱼炖至入味。
6、最后加入味精调味。
7、翻拌均匀,出锅,装入盘中即可。
鳕鱼怎么做美味可口——简介 鳕鱼低脂肪,高蛋白,肉鲜美,刺少,是老少皆宜营养食品。加入了豆豉,让鳕鱼味道更鲜美,还能去除腥味,是很好吃的一道营养美味家常菜。鳕鱼怎么做美味可口——工具/原料鳕鱼 1条
玩微博会上瘾~~可以每天比快还快地知道很多八卦,也会得到很多资讯,比如一个好餐厅,或者一道好菜的做法。这个和风滋味的味噌烤鳕鱼就是在微博上一个人的配方基础上,经过几个人不同尝试,而最终我又小改为最简约又好吃、好做、适合我口味
清炖羊肉汤的做法自古以来羊肉就是国人最为推崇的滋补食品之一,羊肉性温热可温胃御寒,尤其适合在寒冬食用,是冬季具有进补和防寒双重效果的最佳美味。在这个刮着凛冽寒风的冬季,最是适合喝上一碗“酥而不烂、浓而不膻”的清鲜羊肉汤了。
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清炖蟹粉狮子头的做法详细介绍菜系及功效:苏菜清炖蟹粉狮子头的制作材料:主料:猪助条肉500克,青菜心12棵,蟹粉100克辅料:干淀粉50克调料:精盐20克,味精1.5克,葱姜汁15克,绍酒10克清炖蟹粉狮子头的特色:肉圆肥而不腻,青菜酥烂清口,蟹粉鲜香,肥