普通的菠菜饼，突然变成了胖乎乎的小鱼，孩子是不是立马会胃口大开呢？！
主料：
；菠菜(适量)；面粉(适量)辅料：
；橙子皮(适量)；芝士片(适量)；沙拉酱(适量)；海苔(适量)；盐(适量)厨具：平底锅
1、菠菜在水里焯熟
2、用榨汁机榨成汁
3、加菠菜汁里加适量的面粉和盐，太干得话可以再加点水
4、平底锅抹油，摊出菠菜饼，两面煎熟
5、在其中一块菠菜饼刻出鱼的尾巴
6、放一起，鱼的雏形出来了
7、芝士片用合适的模具刻出，当鱼眼睛
8、用橙子皮剪出鱼的嘴巴，鱼鳍
9、用磨具按出小圆，当鱼吐出的泡泡
10、用海苔剪出鱼鳍和尾巴上得纹路，把刚才弄好的摆在合适的位置
11、用沙拉酱画出波浪。完成。
清蒸鱼是广东人最喜欢吃鱼的一种方法。广东人认为，新鲜的鱼最适合清蒸，原汁原味才能够吃出鱼的鲜味！如果一条鲜活的鱼用来炸或者煎，就觉得很浪费，通常是不够新鲜的鱼，咱们才会用来炸。鱼有年年有余的寓意，所以在团年饭桌上鱼是最受欢迎的一
广西人爱吃鱼，吃鱼不外乎熟食和生食两种。熟食可以有很多的做法，曾经在南宁良凤江饭店吃过一次全鱼宴，当然做全鱼宴对鱼的要求比较高，最好是8斤以上的河鱼或者水库鱼，据说这样的鱼会没有腥味和寄生虫，比较让人放心吃。全鱼宴的一条鱼可以
今天的材料：鮰鱼肉......2片蛋清......1个胡萝卜......1/4根芹菜......半根盐......2克白胡椒粉......1克干淀粉......少许面粉......少许做法：
糖 醋 鲤 鱼用料：鲤鱼1条（约755克），葱姜蒜米共5克，白糖200克，醋80克，酱油20克，精盐3克，水淀粉200克，花生油1500克（约耗5克）。烹饪工艺：1.将鱼去鳞、去腮，开膛取出五脏，用水冲洗干净。每隔2厘米宽划一刀（大翻刀），提起鱼尾，刀口张开，撒上精盐稍腌。然后将
家常餐桌上，三碟五盘，总有那么几样佐餐小菜，酥炸小鱼就是很惹味儿、很受欢迎的一道。虽说煎炸食品不太健康，人人都知道的道理，却未必人人都能遵循；再说，我们可以“搭配”，有一碟炸鱼，就可以配一碟凉拌小菜，正所谓某位达人说过的一句至理名
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