自己家晒的笋干,4月底茶叶上市最旺的时候也是晒笋干的季节,妈妈都会抽出点时间来晒笋干。就像是每年必需完成的任务。
主料:
;笋干(200克)辅料:
;肥肉(适量);辣椒酱(适量)
厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
1、这是浸泡了一晚上的笋干
2、把笋干切细,肥油切碎
3、开火把肥油倒入煸出油
4、煸至干倒入少许色拉油
5、倒入笋干炒制一会,放入辣椒酱,盐,白糖,料酒,放入一大碗水煮上10分钟
小窍门:
笋干很嫩的也很下饭,也是一道有助于肠道蠕动的菜吧。自己家晒的笋干,4月底茶叶上市最旺的时候也是晒笋干的季节,妈妈都会抽出点时间来晒笋干。就像是每年必需完成的任务。
主料:
;笋干(200克)辅料:
厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
1、这是浸泡了一晚上的笋干
2、把笋干切细,肥油切碎
3、开火把肥油倒入煸出油
4、煸至干倒入少许色拉油
5、倒入笋干炒制一会,放入辣椒酱,盐,白糖,料酒,放入一大碗水煮上10分钟
小窍门:
笋干很嫩的也很下饭,也是一道有助于肠道蠕动的菜吧。这道菜口感十分鲜嫩,新鲜毛豆和瘦肉搭配,使得此菜口感更丰富,但丝毫不掩笋干本味,【】笋香浓,很下饭!笋干因为兼具营养食用价值和医疗保健功能,已受到越来越多人的青睐。研究发现,经常食用笋干能加快人体的基础代谢,促进人体内热量的消耗,有
导读:一边是锐减的供应,一边席卷全球的“抢蒜”风潮。相信大蒜能提高对甲流免疫力的,远不止中国人。在河南金乡,甚至上演了大蒜仓库装卸工炒蒜炒成百万富翁的传奇。 张红雨终于翻本了。 这位来自河南开封的医生,自从2007年做蒜
【秋冬绿盾】---《大蒜鸡杂炒麻腐》(11月19日创意命名) 【秋冬绿盾】菜式,是针对秋冬季节变换时,红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期,采用极其普通的绿色根茎类蔬菜,而创意的作为秋冬预防流感、肠炎等
主料:;蛏子(280克);笋干菜(适量)辅料:厨具:炒锅1、材料:蛏子、笋干菜(已泡发)2、将蛏子清洗干净,捞出待用。3、将已泡发的笋干菜淘洗干净。4、烧锅倒油烧热,下入淘洗干净的笋干菜翻炒翻炒。5、接着,合入清洗干净的
主料:;厥菜(1把);大蒜(1把)辅料:厨具:炒锅1、新鲜的野厥菜。2、去除老根,择洗干净后,焯水备用。3、大蒜洗净,切段,杆和叶分开。4、锅中加油烧热后,下厥菜。5、翻炒片刻后加入少许辣酱。6、加入大蒜的杆,继续翻