发布时间:2018年04月10日 21:25:29分享人:彩虹直至黑白来源:互联网31
【藿香烧鱼块】常给妈妈烧鱼吃
孩子一天天的成长,
妈妈一天天的变老,
头发越来越白,
皱纹越来越多,
体态越来越胖,
步子越来越慢了,
……
饮食需要多加注意了,
五谷杂粮要多吃,
肥腻的肉要少吃些,常常吃些鱼,对老年人和小孩子的健康有好处。
藿香是我自己种的,配着鱼块烧出来挺香呢。
藿香特有的香味儿,一点儿香,一点甜,配着鱼块,真叫好!
妈妈最近在我家,一天三餐,好好的做着哟!
主料:
;鱼块(适量)辅料:
;葱(适量);姜(适量);蒜(适量);藿香(适量)厨具:平底锅
1、材料图。
2、鱼肉切块,加姜末胡椒粉生抽料酒盐抓均匀。
3、配料改刀。
4、往腌好的鱼块中加放干淀粉。
5、平底锅灸锅后倒油,放入腌好的鱼块。两面稍煎。
6、煎好的鱼块推一边,
7、炒香葱姜蒜。
8、将鱼块同炒香小料拌均匀,加一点水,大火烧开,转小火焖上。
9、中间开盖看一看,用锅铲轻轻的动一动。
10、淋生抽加糖和盐将鱼烧入味儿。
11、放上切好的藿香碎,
12、拌均匀出锅即可。
小窍门:
鱼块易碎,尽可能不要过于翻动,避免鱼块碎掉。
藿香最后加上就可以了。
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