藿香正气水治发烧 藿香烧鱼块

【藿香烧鱼块】常给妈妈烧鱼吃

孩子一天天的成长,

妈妈一天天的变老,

头发越来越白,

皱纹越来越多,

体态越来越胖,

步子越来越慢了,

……

饮食需要多加注意了,

五谷杂粮要多吃,

肥腻的肉要少吃些,常常吃些鱼,对老年人和小孩子的健康有好处。

藿香是我自己种的,配着鱼块烧出来挺香呢。

藿香特有的香味儿,一点儿香,一点甜,配着鱼块,真叫好!

妈妈最近在我家,一天三餐,好好的做着哟!

主料:

;鱼块(适量)

辅料:

;葱(适量);姜(适量);蒜(适量);藿香(适量)

厨具:平底锅

1、材料图。

2、鱼肉切块,加姜末胡椒粉生抽料酒盐抓均匀。

藿香正气水治发烧 藿香烧鱼块

3、配料改刀。

4、往腌好的鱼块中加放干淀粉。

5、平底锅灸锅后倒油,放入腌好的鱼块。两面稍煎。

6、煎好的鱼块推一边,

7、炒香葱姜蒜。

8、将鱼块同炒香小料拌均匀,加一点水,大火烧开,转小火焖上。

9、中间开盖看一看,用锅铲轻轻的动一动。

10、淋生抽加糖和盐将鱼烧入味儿。

11、放上切好的藿香碎,

12、拌均匀出锅即可。

小窍门:

鱼块易碎,尽可能不要过于翻动,避免鱼块碎掉。
藿香最后加上就可以了。

  

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