第一次做种蘑菇，跟平菇长得很像，却更香~
主料：
；鸡腿菇(半斤左右)；尖椒(一个)辅料：
；葱花(适量)厨具：炒锅
1、鸡腿菇洗干净
2、鸡腿菇，泡一小会，洗干净
3、撕成小块儿
4、锅里烧热水，开了之后，放入鸡腿菇，焯一下
5、多煮一会，让鸡腿菇熟透
6、炒好的鸡腿菇，过下凉水，投干净浮沫
7、一个尖椒，洗干净，切滚刀块
8、大葱切葱花
9、锅内放适量油，烧开
10、锅内放适量油，烧热
11、放入葱花爆香
12、放入处理好的鸡腿菇，翻炒
13、放入适量盐，鸡精，十三香，少许老抽上色，适量生抽，继续翻炒
14、放入尖椒块，翻炒片刻
15、出锅，装盘，辣辣的，香喷喷
孩子爱吃鱼，而我嫌腥。偶尔去饭店，发现这种做法没腥味。回来试一下，不难做，味道也不错。分享给大家，希望和我一样不喜欢鱼腥味的朋友爱上吃鱼。主料：；黑鱼(1条)；辣椒(适量)辅料：；葱(适量)；甜面酱(适量)；姜(适量)；蒜(适量)厨具：炒锅
第一次做种蘑菇，跟平菇长得很像，却更香~主料：；鸡腿菇(半斤左右)；尖椒(一个)辅料：；葱花(适量)厨具：炒锅1、鸡腿菇洗干净2、鸡腿菇，泡一小会，洗干净3、撕成小块儿4、锅里烧热水，开了之后，放入鸡腿菇，焯一下5、多煮一会
主料：；黄蚬子(适量)辅料：；葱(适量)；姜(适量)；蒜(适量)；辣椒(适量)厨具：炒锅1、蚬子放盐水中浸泡半天2、锅中坐热水，水开后放入泡好的蚬子，煮至全部开口3、捞出，去壳，洗净备用4、葱切葱花，姜、蒜切片，辣椒切碎5、加入
一直很苦恼一个问题，就是像八爪鱼，鱿鱼这样的海产品，虽然好吃，但是清理起皮来很麻烦。我总是去不太干净。虽然是这样。但嘴经不住辣乎乎的八爪鱼的召唤啊。于是今天做来吃。主料：；八爪鱼(适量)辅料：；胡萝卜(适量)厨具：炒锅1、切好的
主料：；海瓜子(500g)辅料：厨具：煮锅、炒锅1、烧一锅水，快开的适合，倒入海瓜子，煮五分钟捞出，放一边去水。2、姜切丝，辣椒干和葱切段，备用。3、起油锅，先倒入辣椒干和姜丝爆香。4、倒入海瓜子和辣椒干、姜丝一起炒，倒入酱油翻炒。5、中
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