炒土豆片 清炒土豆片--老公大爱

老公最喜欢吃的土豆片，他说多些油，把土豆片炒焦些很好吃。

以前不加青椒，老公不吃辣，这次我发现青椒不辣，就加个吧。淡淡的青椒味为土豆片添加了几分香，真的很好吃。

主料：

辅料：

厨具：无

1、土豆2个，青椒1个，葱。

2、土豆切片，在水中洗洗，换水再泡泡，去掉淀粉。

3、锅烧热倒油。

4、放入花椒，八角，葱花，土豆片。

5、加入生抽，酱油，盐。

6、放入青椒炒一会，撒上鸡精，就OK了。

小窍门：

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