主料:
;洋葱(1个);橡皮鱼(1条)辅料:
厨具:炒锅
1、材料:洋葱、橡皮鱼(已洗净)
2、将洋葱剥去外皮清洗一下。
3、放在案板上切开,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入橡皮鱼两面煎一下。
5、随后,加适量的料酒。
6、加适量的水煮开。
7、接着,加适量生抽。
8、加一勺半白糖。
9、加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味煮开,煮上2分钟。
12、然后,合入切开的洋葱翻动一下,煮开。
13、最后,煮上2分钟,即成。
14、盛出,装盘。
主料:
;洋葱(1个);橡皮鱼(1条)辅料:
厨具:炒锅
1、材料:洋葱、橡皮鱼(已洗净)
2、将洋葱剥去外皮清洗一下。
3、放在案板上切开,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入橡皮鱼两面煎一下。
5、随后,加适量的料酒。
6、加适量的水煮开。
7、接着,加适量生抽。
8、加一勺半白糖。
9、加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味煮开,煮上2分钟。
12、然后,合入切开的洋葱翻动一下,煮开。
13、最后,煮上2分钟,即成。
14、盛出,装盘。
这道红烧马头鱼,是我女儿的最爱。她边吃边赞:“好吃!好吃!都吃光了”!吃完后还问:“妈咪,还有鱼吗?"下午放学一回到家,连大门还没进,她便两眼期待地望着我忍不住还问:“妈咪,还有鱼吗?"多可爱呀!马头鱼很香鲜,这鱼我还是第一次做,它的肉质细嫩
红烧嘎鱼 齐凤池 永兴饭店有一道拿手菜是红烧嘎鱼。红烧嘎鱼不仅是饭店的特色菜,也是它的一道响亮品牌。饭店的红烧嘎鱼,不论碟,不论盘,也不论条,而是论斤约,每斤六十元。饭店的鱼缸里游动着大
 红烧鲟鱼的营养价值 清蒸中华鲟鱼能够很好的保留鱼本身的营养价值不流失,而且做法也很简单,在俄罗斯,晒干的鲟鱼骨髓被用做鱼肉馅饼的馅;清蒸中华鲟清淡可口,入味自然,是补虚的滋补佳品;剁椒鲟鱼腩较好的发挥了鲟鱼肉多刺少的
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微波红烧鲳鱼的做法 1. 材料准备好,鲳鱼开膛清理干净,葱切段、姜切片和丝 2. 清理干净的鲳鱼,用刀斜着在两面背上切出交叉纹路 3. 鲳鱼用一小勺生抽(约5ml)、一汤匙料酒(约15ml)、姜片和葱段腌制5分钟 4. 取一