糖醋萝卜条的糖醋比例 糖醋萝卜条

还是买的那个花心萝卜,四分之一被我做了糖醋的,用擦丝器切成了花形,粉粉的,酸甜味,很开胃的哦!

主料:

;心里美萝卜(适量)

辅料:

糖醋萝卜条的糖醋比例 糖醋萝卜条

厨具:其它

1、心里美萝卜切成约6毫米厚的大片。

2、用擦丝器的顶端切成花形。

3、加入少许盐腌出水份,去掉萝卜的辛辣味。

4、将腌好的萝卜用凉开水清洗一下挤净水份。

5、加入适量白醋。

6、加入适量糖。

7、拌匀食用。

小窍门:

萝卜切好后最好用盐杀出萝卜的辛辣味,再用水洗掉大部分盐份。

  

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