发布时间:2018年04月10日 21:25:48分享人:连亲吻也内疚来源:互联网29
西瓜是夏季主要的消暑果品,果瓤脆嫩,味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素,用西瓜做沙
冰,淡淡西瓜香加上冰沙的清凉口感,晶莹的粉红色,状如雪泥,吃上一口会爽到心里。西瓜冰沙的做法很简单,一学就会哦,还不赶快来尝试!
主料:
;西瓜块(150g);冷水(100g)辅料:
;细砂糖(20g);炼乳(1小勺)厨具:其它
1、1.西瓜去籽,切块备用。20g细砂糖加入100ml冷水里,小火煮至淡黄色
2、煮好的糖水放凉之后,与西瓜块,一小勺炼乳,一同放入料理机果汁杯中,搅打成果泥
3、搅打好的果泥倒入容器九分满,放入冰箱冷冻
4、冷冻过程中,每隔一个小时,用勺子将表面已经凝结的冰沙刮至一边
5、反复几个小时,直到完全变成冰沙即可享用啦
小窍门:
注意事项:1, 西瓜也可以换成自己喜欢的水果。
2, 砂糖的用量根据个人的口味添加或者减少。
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