四川腊肉炒年糕的做法腊肉炒年糕-爱华网

主料：

；年糕(2条)；腊肉(1小块)；胡萝卜(半个)；大蒜(2根)

辅料：

；生抽(适量)；胡椒(适量)；鸡精(适量)；油盐(适量)

厨具：炒锅

1、食材洗净备用.

2、所有食材切好待用.

3、锅内水煮开,放入年糕焯水沥干.

4、放胡萝卜焯水.

5、腊肉稍煮去咸味.

6、锅内放少许油,煸香腊肉加胡萝卜.

7、放年糕稍炒,加蒜,生抽,少许盐,胡椒鸡精调味.

8、出锅装盘即好.

韩国炒年糕的做法韩国炒年糕的做法介绍

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 　　作为喜欢吃年糕的吃货，对螃蟹炒年糕垂涎已久，无奈对活切螃蟹实在下不去手，就想了个先蒸熟再炒的办法。味道可能不如活切的鲜美，但是也足以解馋了。　　大闸蟹炒年糕的材料：　　大闸蟹、年糕、青椒、白菜、胡萝卜、花雕酒、