发布时间:2018年04月10日 21:25:49分享人:剑鎮山河来源:互联网26
主料:
;高筋面粉(400克)辅料:
;黄油(60克);鸡蛋(1只);酵母(5克);温水(适量)厨具:电烤箱
1、用少许开水把糖化开,等水凉至凉至35度左右,把酵母倒进水里化开
2、室温软化黄油,加入过筛面粉拌匀
3、分次加入全蛋液,搅拌均匀
4、分次加入融化的酵母水,揉成面团
5、将面团包上保鲜膜,醒半小时
6、将面团擀薄,切成细条
7、取一碗倒扣包上锡纸,刷一层油
8、在反扣的碗上搭米字型骨架,然后一圈一上一下,下一圈一下一上进行编织
9、编完后的花篮刷一层蛋液,直接放烤箱,180度,15-20分钟
10、冷却一会后去掉锡纸,花篮成型
11、给果子们一个装饰的家O(∩_∩)O~
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