渍菜粉怎么读 渍菜粉

渍菜粉是东北家常菜,是用白菜腌制成酸菜做的,很喜欢吃呢(⊙o⊙)

主料:

;酸菜(适量);粉丝(适量);猪肉(适量)

辅料:

;葱(适量);姜(适量);蒜(适量)

厨具:无

1、原料。

渍菜粉怎么读 渍菜粉

2、猪肉切丝。

3、葱姜蒜切末。

4、粉丝用开水煮软后放倒冷水里。

5、锅中热油炸香花椒和大料后捞出。

6、葱姜爆香。

7、放入肉丝炒变色。

8、倒入酸菜炒匀。

9、加入盐和少许酱油。

10、加入少许清水盖上盖子。

11、汤汁收干一半时放入粉丝。

12、加入鸡精和蒜末炒匀即可。

  

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