发布时间：2018年04月10日 21:26:03分享人:琴默千弦来源:互联网18
第一次在美食网上发表日志，很小心也很谨慎，因为这是我很喜欢的一个网站，就想把我们云南昆明的一些特色的美食带给大家，先给大家介绍个超级美食，糖腿包子吧。1、配料：面粉、云南宣威火腿、蜂蜜、熟面粉、盐、色拉油（玫瑰花上市的话，还可以加入些许玫瑰花瓣）；2、和面、发面的过程我就不再次重复了；3、拌馅料，把火腿丁、蜂蜜、熟面粉（普通小麦粉放炒菜锅里炒一下，闻到香味即可）、盐少许（只是提味用），色拉油搅拌均匀；（这个过程我初次做，没有很详细的比例，还请大家见谅，喜欢甜味的朋友就多放点蜂蜜，喜欢甜咸味的朋友，就稍稍多放点盐）4、擀皮，包好；5、蒸25分钟即可。小提示：火腿也可以选用浙江的金华火腿，但最好还是用云南的宣威火腿，那样会更正宗，只是最好都选淡盐的，火腿切丁的话，建议越小越好，肥瘦比例为1:3，那样吃起来口感会比较好。还没学会如何上传图片，所以就先文字美食奉献给大家，等回头会弄了，我再给大家上传，见谅！希望大家都能做出美味的云南糖腿包子。下一篇：大酥牛肉米
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