研究发现，红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。
本菜送:味甘甜,开胃下饭,清淡
主料：
；番薯叶(1斤)辅料：
；皮蛋:2个(咸蛋黄:1个)；蒜头:4小个(姜:3片)厨具：炒锅
1、将番薯叶摘去老的部分,摘成小段,洗干净.
2、蒜头:去皮,切成一片片(切好看点或拍下都行);皮蛋:去壳,切成一小块;咸蛋:去蛋清,只要蛋黄.
3、热油窝下蒜头爆香至金黄色
4、爆香蒜后下皮蛋,咸蛋一起炒香然后下高汤(我这里下水)
5、爆香蒜后下皮蛋,咸蛋一起炒香然后下高汤(我这里下水)
6、烧开汤后,下番薯叶,下点白酒(这样菜会更绿)
枸杞是个好东东。从花卉市场拎回一颗枸杞树。这年头西方人也渐渐认识枸杞。售货员说;„要是运气好,今年可以结果。“回家倒是精心伺候,洗完肉的水也不忘记浇枸杞树。枸杞倒是疯涨,就是不见开花。咱是个急性子。那就吃枸杞叶
枸杞可分为三个部分来使用：枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用；红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶；枸杞根又称为“地骨皮”，一般当作药材使用，长期使用也不会有副作用。枸杞叶为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。做法：先将枸杞子叶洗干净并把
枸杞叶的功效枸杞可谓浑身是宝，上下均可入药。在春天时采枸杞叶，其富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等，用来泡“枸杞茶”，具有养肝明目、软化血管、益肾壮阳的功效。枸杞叶壮阳功效烹饪方法1枸杞叶壮阳烹饪方法枸杞叶羊
一点红，也算是野菜之一吧，呵呵，营养价值很高，在青菜里面也算是贵的，呵呵。味道不错哦，现正是季节，多吃点吧。主料：；一点红(适量)；皮蛋(适量)辅料：；蒜(适量)厨具：炒锅1、一点红洗净，蒜拍扁，皮蛋去壳切丁。2、锅里热油，先放入皮蛋和蒜
枸杞叶味甘、苦、性凉；入肝、脾、肾经。具有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝的功效；主治虚劳腰痛，发热烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿。主料：；枸杞叶(适量)；枸杞(适量)辅料：；大蒜(适量)厨具：煮锅1、枸杞叶洗净备用。
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