麻辣香肠炒花菜 香肠炒花菜

很早以前,香肠只有在过年的时候吃的着。

后来,家里有冰箱了,过年之前都会多做一些放着,有客人来吃吃。

再后来,香肠就变的稀松平常了,都不怎么喜欢吃了。

但是,过年做香肠的习惯还是没有变。

变的是各种各样的吃法.

麻辣香肠炒花菜 香肠炒花菜

用香肠炒菜,应该是现在家庭煮妇最常做的了

主料:

;香肠(100克);花菜(350克)

辅料:

厨具:炒锅

1、香肠洗净切片

2、花菜洗净切小朵,用开水焯一下捞出

3、锅里油热,放下姜丝,香肠片,加料酒煸炒

4、待香肠转色,放下花菜煸炒.

5、加盐,鲜抽煸炒

6、加鸡精,葱花煸匀即可

  

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