耗儿鱼怎么做好吃干烧耗儿鱼-爱华网

主料：

；耗儿鱼(适量)

辅料：

；干辣椒(适量)；花椒(适量)；姜丝(适量)；蒜片(适量)；黄葱(适量)；花椒面(适量)；料酒(适量)；淀粉(适量)；盐(适量)；生抽(适量)

厨具：无

1、先把淀粉，料酒，花椒面，盐，和耗儿鱼一起拌匀。2、锅内放油，6成热下耗儿鱼煎，煎黄后起锅。3、在油锅内放干辣椒，花椒，蒜片，姜丝，黄葱节，炒香后把煎好的耗儿鱼倒入锅内，加生抽调味上色。

海鱼怎么做好吃又营养鱼怎么做好吃又营养

鱼的营养价值很高，而且味道鲜美，所以经常出现在饭桌上。鱼的做法也有很多，你知道有哪些吗?你知道鱼怎么做好吃吗?今天三联小编为大家总结了鱼的几种美味做法，一起来学习一下吧!水煮鱼片洁白，鲜嫩，高蛋白无油脂，最适合减肥要求。材料：主

　　鱼的营养价值很高，而且味道鲜美，所以经常出现在饭桌上。鱼的做法也有很多，你知道有哪些吗?你知道鱼怎么做好吃吗?今天爱华小编为大家总结了鱼的几种美味做法，一起来学习一下吧!　　水煮鱼片　　洁白，鲜嫩，高蛋白无油脂，最适合减肥要

　　豆豉清蒸鱼怎么做好吃  材料：金线鱼3只、豆豉1大匙、葱白2段、油2大匙、蒸鱼豉油、盐适量、料酒适量做法：1、金线鱼去鳃去鳞，从腹部开刀，去内脏，洗净，沥去水分2、用盐和料酒稍腌片刻3、将豆豉剁碎放在鱼上，上火蒸8分钟左右

 　　大家都吃过清蒸鱼，清蒸鱼最突出的特点就是一个字：鲜。的确，鱼的做法多种多样，但只有清蒸的做法才能发挥鱼肉的鲜香味道。下面我来教大家清蒸鱼怎么做好吃。　　蒸鱼怎么做好吃?教你6个蒸鱼秘方　　鱼是一直是营养学家推荐

 　　水煮活鱼怎么做好吃? 　　水煮鱼的制作食材：　　1.去鳞去鳍尾草鱼一条，2.5斤----3.5斤(爱吃鱼头者也可用胖头鱼);，2.一斤黄豆芽(用开水抄到八成熟待用);，3.一小袋榨菜4.两头大蒜剥好斩去根部待用(要用刀面拍两下);，5.一