快手素菜 快手做素菜-----素炒白萝卜丝

“秋后萝卜赛人参”,深秋季节多吃萝卜对人的秋季健康超有益,白萝卜是一种常见的蔬菜,中医理论也认为白萝卜味辛甘、性凉、入肺胃经,为食疗佳品,具有助消化、润肺、止咳化痰等作用。

主料:

;白萝卜(半个)

辅料:

;香葱(1棵);姜(1小块);红辣椒(1个);花生油(1勺)

厨具:不粘锅、平底锅、炒锅

1、主料。

2、主料。

3、白萝卜洗净刨丝。

4、香葱、姜、辣椒切碎,

5、锅烧热放油,放姜末和部分葱碎煸香。

6、放萝卜丝翻炒。

7、放盐炒至萝卜丝变软。

8、放入剩下的香葱末翻拌几下出锅。能吃辣的可放辣椒翻炒。

9、放上辣椒(纯装饰),淋香油。

快手素菜 快手做素菜-----素炒白萝卜丝
  

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