萝卜泡菜是一道韩式餐前小菜，爽口开胃，深受大家喜欢。 这道菜的主料是白萝卜很适合这个季节食用。
主料：
辅料：
；梨(适量)厨具：其它
1、准备好所用食材。
2、萝卜把洗净切成小块。加入盐腌制30分钟。
3、把葱姜 蒜切碎。
4、梨切碎，放入大碗中。
5、加入葱姜蒜碎， 辣椒粉 糖 搅拌均。
6、加入白醋搅拌均。成辣椒糊。
7、把腌制的萝卜块挤去水分，加入辣椒糊中。
8、搅拌均匀。
9、放入冰箱冷藏，腌制1天口感更好。
小窍门：
萝卜块用盐腌制后要挤去萝卜块中的水分。腌制萝卜泡菜的容器要无水无油。选用任何品种的梨都可以，家中有这种红皮的梨我就随意用了。加入半个苹果也不错呢。
主料：；排骨段(适量)辅料：；姜(适量)；葱(适量)；酸(适量)厨具：炒锅1、先将排骨段焯水5分钟洗干净2、将洗好的排骨段加入调味料腌20分钟3、下锅先将排骨段两边稍煎再翻炒一分钟再倒入一碗清水焖，收汁后再小火不停翻炒至干身即可
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