主料:
;娃娃菜(2颗)
辅料:
厨具:炒锅
1、红辣椒洗净切成小段。
2、娃娃菜竖着切成丝。
3、起油锅,加入蒜末,辣椒爆香。
4、加入娃娃菜翻炒,加入酱油,盐,鸡精翻炒,炒的娃娃菜有点干干的加入香油。
5、辣辣 的娃娃菜好啦。。过过瘾吧!!!
主料:
辅料:
厨具:炒锅
1、红辣椒洗净切成小段。
2、娃娃菜竖着切成丝。
3、起油锅,加入蒜末,辣椒爆香。
4、加入娃娃菜翻炒,加入酱油,盐,鸡精翻炒,炒的娃娃菜有点干干的加入香油。
5、辣辣 的娃娃菜好啦。。过过瘾吧!!!
主料:;花菜(适量);五花肉(适量)辅料:厨具:炒锅1、花菜撕小朵,用盐水泡一下,去小虫。2、五花肉切小片3、干煸五花肉4、直到变成透明的,肉里的油都出来了5、倒入花菜,加入盐6、倒入料酒,烧3分钟左右,让花菜软烂些
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  【干煸花菜】 1.锅烧热,放少许油,放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香; 2.放入猪肉丁,炒至肉变色; 3.倒入一汤匙生抽; 4.放入洗净、掰成小朵的菜花,大火翻炒,直到菜花炒熟; 5.加入青红椒丝,加少许盐提味,翻炒均匀即可~