清汤挂面 一碗清汤挂面

主料:

;挂面(1人份);香葱(适量);辣椒面(适量);盐(适量);鸡粉(适量);生抽(适量);香麻油(适量)

辅料:

;无

厨具:煮锅

1、准备材料;

2、香葱洗净切葱花;

3、锅里烧开水,放入挂面;

4、煮开后3-4分钟,煮至透心;

清汤挂面 一碗清汤挂面

5、取一个碗,放入盐、鸡粉、生抽、香麻油、葱花、辣椒面,

6、冲入煮面的汤;

7、将挂面捞出放入汤碗中,拌匀即可。

小窍门:

* 煮挂面要用宽水,即水量要够,煮出来的挂面才清爽;

* 辣椒面、葱花、香麻油必不可少,如此清淡的一碗面能够好吃也许就是Ta们调出来的香味;

* 挂面可以换成桂林米粉、河粉、年糕,煮法一样;

* 丢几片青菜,或几条肉丝,又或一粒鸡蛋,一起烫熟也不错,增加点营养系数,呵呵;

喜欢的话,还可以备点黄金豆或炒花生米,煮好后抓一把撒上去~

反正就是要简单 :)

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/8103590103/144811.html

更多阅读

一碗酸梅汤的多种功效 桂花酸梅汤的功效

一碗酸梅汤的多种功效——简介炎热的天气里,酸梅汤越来越受欢迎。很多人只知道它能解暑,却不知道酸梅的好处,远不止于此。从营养成分上来说,酸梅中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。其中,有一种特殊的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,并

来一碗热乎乎的日式叉烧拉面吧! 日式叉烧肉的做法视频

早上好!此时的你是不是已经吃过早饭呢??又或者已经做到办公室,一边上网一边啃着粢饭或者包子,一边吸两口豆浆?在这样有点凉飕飕的天气,一碗热乎乎的面条是不是更能打动你的心呢?如果再配上几块厚嘟嘟,嫩嫩多汁的日式叉烧呢?兔纸以前也是好奇,日

自制凉皮调味的关键在于那一碗凉皮水 乔一碗凉皮官网

凉皮是我上大学时最喜欢的小吃之一,曾经可以为了一碗所谓正宗的凉皮,踩一个小时的单车,从北郊跑到西郊去,吃完再踩一个小时的单车回来,全不在意那么几克热量还不够补充路上的消耗呢。对于吃,我已经很多年没有这样的激情了。现在就算回去

早餐给爱人一碗最暖心的面——鸡蛋面 周记一碗鸡蛋面500字

早餐给爱人一碗最暖心的面——鸡蛋面——简介天凉了,秋天的早餐总要加点御寒的能量。如果早上能吃碗热乎乎的暖心面,会使我们一整天都精力充沛。不管是老公还是妻子早上用不到10分钟的时间给对方做一碗暖心的面,让我们在这个凉风习习的

声明:《清汤挂面 一碗清汤挂面》为网友念夜的美分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除