主料:
;口蘑(500克左右)辅料:
;香葱(1根)厨具:炒锅
1、主要材料。
2、口蘑洗净切厚片;香葱切末;
3、锅中烧开水,倒入口蘑焯水;
4、捞出沥干;
5、热油锅,倒入口蘑炒一会儿;
6、加入蚝油炒匀;
7、加入红烧酱油、白糖和胡椒粉炒匀,加小半碗水大火烧开;
8、转中火烧至收汁,洒上葱花即可。
主料:
;口蘑(500克左右)辅料:
;香葱(1根)厨具:炒锅
1、主要材料。
2、口蘑洗净切厚片;香葱切末;
3、锅中烧开水,倒入口蘑焯水;
4、捞出沥干;
5、热油锅,倒入口蘑炒一会儿;
6、加入蚝油炒匀;
7、加入红烧酱油、白糖和胡椒粉炒匀,加小半碗水大火烧开;
8、转中火烧至收汁,洒上葱花即可。
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新蒜上市,赶紧把糖蒜腌起来。腌糖蒜的法子挺多,对于俺这种嫌麻烦的懒人,只喜欢最省事的方法。家庭简易腌制法,操作非常简单。四月份时第一次看到新蒜就买了一些腌起来,刚腌了半个多月,就给吃光了。趁着还有卖,又腌了十斤的,留着慢慢吃。