鸡脆骨 香脆鸡叉骨

鸡叉骨就是鸡架,不太喜欢吃鸡肉但又很愿意啃鸡骨头的亲们可以尝试下!

主料:

;鸡叉骨(适量)

辅料:

厨具:炒锅

1、将鸡叉骨洗净

2、把块头大的鸡叉骨用刀切开

3、将酥炸粉倒入盘中

4、将鸡叉骨均匀的裹上酥炸粉

5、把裹好酥炸粉的鸡叉骨装盘待用

6、在锅内加入可浸没鸡叉骨的油

7、待油温烧至六成热的时候放入鸡叉骨

8、待鸡叉骨颜色泛黄漂到油面上即可

鸡脆骨 香脆鸡叉骨

9、将炸好的鸡叉骨捞出

10、装盘均匀的撒上孜然粉和辣椒面即可

  

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