拍青瓜用什么醋 拍青瓜

凉拌青瓜是涵涵很喜欢的一道小菜,一直嚷嚷着想吃,今天就满足一下他。

拍青瓜用什么醋 拍青瓜

主料:

;青瓜(2根)

辅料:

;香菜(1棵);蒜头(2瓣);朝天椒(1小段)

厨具:其它

1、青瓜洗净切小段。

2、分别拍碎装到一个较大的容器里。

3、香菜切小段,蒜头切碎,朝天椒切小圈备用。

4、取一个小碗,把蒜末和朝天椒放进去,再调入所有的调料,搅拌均匀。

5、香菜放入装青瓜的容器里。

6、淋入调好的凉拌酱,搅拌均匀即可食用,放冰箱冷藏半个钟头口感更佳。

7、成品图。

  

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