猫耳面的吃法很多，可以做汤、炒、拌等等，这次做的是炒猫耳面。猫耳面可以提前预制，做好的猫耳面放入冰箱冷冻起来，吃的时候拿出来煮熟，就可以使用。
主料：
；熟猫儿面(300g)辅料：
；黄瓜(75g)；猪肉(50g)；西红柿(80g)厨具：炒锅
1、黄瓜洗净切成小丁。
2、猪肉切成小丁。
3、西红柿洗净切成丁。
4、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
5、放入肉丁炒至变色。
6、放入黄瓜丁炒至断生。
7、放入猫耳面。
8、翻炒30秒。
9、放入西红柿炒至出汤。
10、加入剩余的葱姜末，五香粉，美极鲜，盐。
11、翻炒一分钟出锅即可。
小窍门：
炒猫耳面的配料可以随个人口味添加。
小时候吃的面条都是妈妈亲手擀的，浓浓的面汤包裹着根根筋道的面条，好吃得几乎连舌头都吞掉。如今超市里方便食品区的货架上琳琅满目都是工业生产的挂面和方便面，果腹之余，却更加怀念妈妈手擀面的味道，也许这刚好印证了越是传统的才越是经
和面加一点油，发酵粉，和好后放入冰箱一段时间，拿出来揉好，放在清水里洗三遍，找一个大的平底盘，到入洗出的面水，薄薄一层，和洗剩的面筋一起放在蒸锅里蒸熟，切条就行了，面筋切小块。放胡萝卜丝，黄瓜丝，醋，酱油，蒜泥，红油。盐，调好就行了。还有，它不叫牛
主料：意大利面条 辅料：、洋葱、蒜、番茄酱、蘑菇、青红尖椒、盐、糖、红葡萄酒、香油 鸡精、食用油 做法： 1、坐锅点火烧水，水开后加入少量盐和油，将面条煮熟捞出装盘待用； 2、坐锅点火放油，油热后下培根和切成片
一个人不想做饭的时候就来个拌面吧，快手简单，而且很好吃哦! 武汉热干面 自己在家捣腾一碗热干面，很有成就感，吃的都停不下来，拿什么都不换。 用料：水切面500克、香葱适量、酱萝卜条适量、白胡椒适量、芝麻酱3大勺、芝麻
  炒方便面的做法多种多样，大家可以根据自己的口味加入配菜，使食物更美味。下面妈网百科为大家介绍两种炒方便面的日常做法。 做法一：蛋炒方便面 食材：方便面1包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝卜50g，1个，青蒜几根，花生油、葱段
爱华网