茴香饺子孕妇能吃吗 茴香饺子

请输入菜谱描述

主料:

;猪肉馅(350克);小茴香(一把)

辅料:

;料酒(10克);生抽(一汤匙);葱(3根);姜(一小块);五香粉(半茶匙);盐(适量);花椒(十几粒)

厨具:煮锅

1、原料洗净

2、茴香切碎,葱姜切末备肉馅

3、花椒入油锅小火炸制成花椒油

4、肉馅中放料酒

5、放生抽

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6、放五香粉

7、放葱姜末

8、放盐拌匀腌一下

9、茴香中倒入香油和花椒油拌匀

10、备面粉

11、和成面团

12、将拌过油的茴香倒入腌好的肉馅中

13、拌匀饺子馅

14、取一块面团搓成长条,再切成剂子

15、剂子压扁

16、擀成饺子皮

17、擀好的饺子皮

18、包成饺子

19、饺子合影

20、饺子下入开水锅,中间点三次凉水将饺子煮熟。

  

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