菠萝鱼的做法 菠萝鱼

主料:

;草鱼(适量)

辅料:

;油(适量)

厨具:无

1、鱼片打好花,用盐,料酒,胡椒腌制10分钟左右。

2、沥干水分,鱼用淀粉裹干水,准备下锅炸。

3、下油锅炸。

4、炸好的鱼。

5、少许油下番茄酱和糖翻炒。

菠萝鱼的做法 菠萝鱼

6、淋少许的薄芡。

7、将勾好芡的番茄酱淋在炸好的鱼上。

8、做好的菠萝鱼。

  

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