主料：
；圆白菜(1个)辅料：
；糖(1勺)；蚝油(1勺)；生抽(1勺)；面酱(6勺)；豆瓣酱(1勺)；料酒(2勺)；葱(1块)；姜(1块)；蒜(4个)厨具：炒锅
1、洋白菜洗净，手撕成一块块的2、面酱，生抽，蚝油 ，豆瓣酱，糖，料酒放在一个碗里搅拌均匀3、葱切段，蒜切片，姜切1片备用4、少许油，中火，把洋白菜炒至8成熟，盛出控水。备用5、锅擦净后放油，油的量是酱料的2倍6、油热后，放入葱姜蒜炒至出香味转大火7、加入酱料炒至酱料粘稠且有酱香8、放入8成熟的圆白菜，翻炒两三下，立刻放少许盐（可根据口味，不放也可），鸡精，关火，盛出。
9、完成。第二次放入圆白菜的时候不宜在锅里时间过长。不然酱和汤就混在一起了，就没有酱爆的感觉了
酱爆比脐小溪也不知道“比脐”两字是不是这么写？查遍字典，搜狗……都未果。⊙﹏⊙b汗。不过这倒菜的重点是可以“举一反三”——彻底学会“酱爆”系列，哇咔咔其实很简单啦。首先，买好比脐，放清水中缓沙至少2个小时。小溪是缓了六个小时
酱爆茄子2013-09-03 发自 iPhone客户端8493 浏览 |225 收藏分享到 收藏用手机看悠悠同学一直想学，今天空了，就传给她吧主料茄子两根辅料蒜瓣4瓣葱花若干酱爆茄子的做法步骤1. 新鲜茄子洗净
酱爆肉丁2012-03-31 13:46 发自 豆果网浏览：105305收藏：750收藏分享到保存到百度云盘难度：切墩(初级)时间：10分左右主料猪里脊300克黄瓜1根橄榄油30ml甜面酱2大勺辅料干淀粉1大勺（15ml勺）盐1/2小勺
Jodie自制自拍酱爆海螺雨过天晴艳阳高照的日子又回来了，舒服了两天知足了，这两天充分的理解了“弄巧成拙”、“误人子弟”的含义，哈哈。。。LG看到这里一定会说我“坏坏”了！不怪我真的不怪我呀！“领袖”暂时还不知什么意思？过去的“领袖
一直在想着，博客的第一道肉菜该怎么发，饭天天都要吃，博客却来不及更新，好多菜都待在相机里，所以兔子要努力多写一些～这道酱爆肉是兔子是从师傅那里学的，妈妈喜欢～人真的是在变的，渐渐长大，口味也变，小时候特别不喜欢吃这个菜，一来兔子本来就不
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