空心菜 肉末空心菜

你有没有试过吃空心菜的时候,老到咬不断,然后整根从喉咙里拉出来?我试过哦!当从喉咙里拉出来的时候嗓子受到刺激,觉得好恶心哦,胃口都没有了。不过今天的空心菜做法不会让你有这样的经历了,而且还会很下饭。

主料:

;猪肉馅(100克);空心菜(一捆)

辅料:

;姜蒜(适量)

厨具:炒锅

1、空心菜洗净切成碎丁。

空心菜 肉末空心菜

2、锅中放入油,热后放入肉馅炒至变色。

3、放入姜末、蒜末、黄酒翻炒均匀。

4、加入酱油、白糖翻炒均匀。

5、放入空心菜翻炒。

6、放入适量盐、胡椒粉调味。出锅前淋入香油即可。

小窍门:

幸福的眼泪小小  

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