主料:
;猪肉(300g);花菜(500g)辅料:
;线椒(1个)厨具:无
1、肉洗净切片,线椒洗净切小块备用。
2、花菜洗净掰小块备用。
3、热油锅,下肉片翻炒,至肉片变色,加料酒和生抽炒下。
4、把花菜放进去翻炒片刻,加一点清水加盖焖至花菜熟。
5、把线椒放进去,加适量的盐翻炒下即可。
6、放鸡精出锅。
主料:
;猪肉(300g);花菜(500g)辅料:
;线椒(1个)厨具:无
1、肉洗净切片,线椒洗净切小块备用。
2、花菜洗净掰小块备用。
3、热油锅,下肉片翻炒,至肉片变色,加料酒和生抽炒下。
4、把花菜放进去翻炒片刻,加一点清水加盖焖至花菜熟。
5、把线椒放进去,加适量的盐翻炒下即可。
6、放鸡精出锅。
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