哈哈 土豆烧鸡、又是一道我爱的。因为牙龈发炎、所以就没有烧很辣。不过味道也不错哦。
主料：
；土豆(适量)辅料：
；鸡胸肉(适量)厨具：炒锅
1、鸡胸肉切丁，用料酒、淀粉、酱油、姜末腌制备用。
2、土豆切丁、洗净淀粉后、先用水滚开，倒入菜篮备用。（先用开水煮一下1是为了让淀粉再一次沉淀出来。2是可以在烧的时候减少时间）
3、姜片、葱头、大蒜、花椒备用。
4、锅里倒油、到7成熟之后加入配料翻炒、再倒入鸡丁大火翻炒。
5、再来倒入土豆大火翻炒均匀后、小火加入盐、酱油翻炒均匀。
6、都翻炒均匀之后，加入高汤（或者水）大火煮开、换小火烧10―15分钟即可。
7、土豆烧鸡就成功了（这张是我吃到一半时候拍的，是不是很诱人啊）如果大家喜欢辣一点可以增加豆瓣酱的量。
炸鱼块的做法-菜系分类： 闽菜 功效分类： 神经衰弱食谱 制作难度： 准备时间： 5-10分钟 口味：清香味 工艺：油淋炸主料： 鱼块200g 面粉 鸡蛋 辅料： 调料： 油 盐 五香粉 料酒饭菜网"菜谱大全"频道为家庭主妇（主夫）、餐饮行业从业者、美食爱
清炖鸡块的做法――简介鸡肉蛋白质含量高，肉质细嫩，滋味鲜美，且容易被人体吸收，可作为食补菜品。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功
鸡肉，属于禽肉类食物，禽类含有丰富的蛋白质、无机盐和维生素。鸡肉蛋白质的含量较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力，强壮身体的作用。 鸡肉对于营养不良，畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作
9.加入没过鸡肉的清水，盖上锅盖，中小火焖煮 10.汁水快干时加入辣椒段，翻炒片刻，最后加一点白糖提味，即可出锅 做法技巧小贴士 1.鸡肉我用的家里煎过的鸡肉，大家做的时候把鸡块焯水就可以开始做了。 2.口味重的亲可
麻辣鸡块的原料：鸡块 麻辣鸡块的配料：土豆、山药、胡萝卜 麻辣鸡块的调料：花生油、姜蒜末、麻辣料包、酱油、盐、葱花 麻辣鸡块的做法： 1、土豆、山药去皮洗净; 2、鸡块冲洗干净; 3、土豆、山药切成滚刀块，
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