黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、铁、钾、镁等营养元素,其营养丰富,多食具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
糯米(紫)适合人群:一般人群均可食用 ,尤适于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚者食用。 具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。
1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。
2.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产后贫血有重要作用。
3.对病后体虚的人也有良好的滋补作用
4.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效
5.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑。
主料:
;黑米(适量);红枣(适量);莲子(适量)辅料:
;冰片糖(适量)厨具:无
1、莲子洗净浸泡2小时,红枣10分钟。
2、黑米洗净浸泡2小时
3、把所有材料倒进煲。
4、煮开后,用筷子把盖子盛起,盖死会喷水。
5、电饭煲煮2小时。
6、.煮好后加入适量糖。
7、趁热喝哦。