炸鸡蛋酱鸡蛋炸虾子酱-爱华网

主料：

；虾籽酱(适量)；鸡蛋(适量)

辅料：

；大葱(适量)

厨具：炒锅

1、看看原料吧

2、大葱切成葱花，干红椒剪断。

3、将鸡蛋磕盆里，加入一大勺虾籽酱。

4、将鸡蛋和虾籽酱打散（千万不要加盐）。

5、用干红椒炝锅

6、倒入打散的蛋液

7、将鸡蛋和虾籽酱打散，炒熟放入葱花。

8、翻炒均匀即可

9、炸好的虾酱

黄磊做的炸酱面菜谱【菜谱换礼2】鸡蛋炸酱――绝佳的粥伴侣

鸡蛋炸酱味道非常好，我很喜欢做这个来配粥吃，或者配面条就是鸡蛋炸酱面了，风味绝佳哦，是我心目中非常理想的粥伴侣。主料：；鸡蛋(适量)；豆瓣酱(适量)辅料：厨具：炒锅1、准备材料，豆瓣酱、鸡蛋、葱。2、将鸡蛋打在碗中。3、

主料：；手擀面(一斤)辅料：；五花肉(250克)；白萝卜(适量)；胡萝卜(适量)；黄瓜(适量)；鸡蛋(２枚)；油炸面筋条(２００克)；豆芽菜(１００克)厨具：炒锅1、准备炸酱的材料，五花肉 250克葱伴侣黄豆酱 500克天津利民甜面酱150克蒜末适量葱花适量花生

每当在韩剧里看到疯狂吃炸酱面的镜头，你是不是也垂涎三尺呢？吃惯了中国的炸酱面，偶而换换口味，也是不错的。如果是韩剧粉丝都会很清楚,吃炸酱面还一定要配腌萝卜,解油去腻清脆爽口，来满足自己的口腹之欲吧。主料：；五花肉(适量)；圆白菜(

老北京人对炸酱还有很多的叫法，如；炸酱、小碗儿干炸、炸紫盖儿、酱炸焖小肉等。对这些，老北京人要视季节和时令来制作。冬季最好是炸紫盖儿和酱炸焖小肉，来碗锅挑儿的手擀面，热乎乎既增加热量还解馋。夏季干炸最好，可拌过水的手擀面再配伍

 番茄炸酱面的做法爱华阅读配图　　主料面条 300克辅料鸡蛋 2个西红柿 2个豆瓣酱 2汤匙白糖 1茶匙　　做法　　1 鸡蛋打散、番茄用开水烫过剥皮切小丁　　2 起油锅，油热后把蛋液倒入后，迅速用筷子拔散，炒好后装盘备用　