炒土豆片的家常做法 家常炒土豆片

主料:

;土豆(适量)

辅料:

;干辣椒(适量);花椒(适量);葱(适量)

厨具:炒锅

1、土豆削皮洗净切片,用水泡上

2、锅中放油,下配料炒香

3、下土豆片,加盐翻炒均匀

炒土豆片的家常做法 家常炒土豆片

4、翻炒均匀后加老抽翻炒

5、加一点水,小火盖锅闷两分钟。熟了以后加鸡精和十三香 ,翻炒均匀后就可以出锅了。

6、装盘,开吃

  

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