茴香猪肉馅饺子的做法 茴香肉饺子

主料:

;面粉(适量)

辅料:

;五花肉(适量);茴香(适量);葱(适量);姜(适量);鸡蛋(适量)

厨具:煮锅

1、五花肉剁成肉馅,加入葱姜末

2、加入生抽

3、加入料酒

4、加入少许醋

5、加入少许白糖

6、加入鸡蛋,加入熟花生油

7、顺一个方向搅打上劲

茴香猪肉馅饺子的做法 茴香肉饺子

8、茴香切碎

9、加入调好的肉馅内,加适量盐搅拌均匀

10、面团下小剂子,擀皮

11、加入茴香馅包好

12、煮好的茴香肉馅水饺

  

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