一款家常、大众、简单、爽口的凉拌菜!
主料:
;土豆丝(适量)辅料:
;辣椒(适量);大蒜(适量)厨具:煮锅
1、1、土豆切丝,青椒、蒜切碎粒。
2、2、把切好的土豆丝泡在水里,并在水中加入少许白醋,这样焯水的土豆丝才脆爽。
3、3、将泡好的土豆丝放入开水锅中,焯至断生捞出并立即放入冷水中。
4、4、依据个人的口味将适量的辣椒油、花椒油、香油、白糖、白醋、蒜蓉、盐和味精放入土豆丝中拌匀即可。
小窍门:
绝对经典的家常菜,让我们百吃不厌!一款家常、大众、简单、爽口的凉拌菜!
主料:
;土豆丝(适量)辅料:
;辣椒(适量);大蒜(适量)厨具:煮锅
1、1、土豆切丝,青椒、蒜切碎粒。
2、2、把切好的土豆丝泡在水里,并在水中加入少许白醋,这样焯水的土豆丝才脆爽。
3、3、将泡好的土豆丝放入开水锅中,焯至断生捞出并立即放入冷水中。
4、4、依据个人的口味将适量的辣椒油、花椒油、香油、白糖、白醋、蒜蓉、盐和味精放入土豆丝中拌匀即可。
小窍门:
绝对经典的家常菜,让我们百吃不厌!酸辣土豆丝的做法原料:土豆2个,干辣椒,花椒。做法:步骤1:用刨子把土豆去皮,然后切丝。步骤2:土豆丝切好,过冷水去淀粉,换几次水,这样炒出的菜口感脆。步骤3:热油锅,油温热时,把花椒粒放进去,炸是十几秒出香味后把花椒捞出不要。步骤4:再把
        酸辣土豆丝的原料:土豆2个;酸辣土豆丝的配料:干辣椒、花椒、花生油、葱段、姜丝、精盐、味精、香油、白醋;酸辣土豆丝的做法:1、用刨子把土豆去皮,然后切丝。2、土豆丝切好,过冷水去淀粉,换几次水,这样炒出的
制作材料: 土豆两个 蒜 辣椒红椒 盐 糖 米醋 香油爱华阅读配图 炝拌酸辣土豆丝的家常做法: 1.土豆两个(根据食用人数自定) 2.切成细丝并过冷水备用 3.热水将过水后土豆丝焯熟 4.
酸辣土豆丝的做法: 酸辣土豆丝作为一种常见的家常菜,也是很多人特别喜欢吃的菜。下面我们介绍一下酸辣土豆丝的做法,以供那些不知道怎么做酸辣土豆丝的朋友参考。 主料: 土豆 配料: 野山椒(瓶装的
制作材料:主料:豆腐干200克 辅料:木耳(干)25克,冬笋25克 调料:大葱10克,姜10克,酱油10克,香菜5克,盐3克,醋25克,胡椒粉3克,香油10克,淀粉(豌豆)10克 酸辣干丝的特色:酸辣适口。 酸辣干丝的做法: 1、豆腐干洗净,批片后切成5厘米