葱姜炒蛏子的做法葱姜炒蛏子-爱华网

主料：

；蛏子(适量)

辅料：

；小葱(适量)；姜(适量)

厨具：炒锅

1、蛏子洗刷干净，在淡盐水中浸泡1到2小时，吐净泥沙，再次洗净。

2、小葱切段，姜切丝。

3、锅中加水烧开，加一点盐，放入蛏子，煮至开口，捞出沥干水分。

4、炒锅中倒油，放入葱白和姜丝爆香。

5、放入蛏子大火翻炒，加白酒，一点盐和糖调味。

6、撒上葱绿拌匀即可。

蛏子怎么清洗干净蛏子的做法

蛏子怎么清洗干净——简介蛏子好吃，但是往往很难洗干净，每次吃到泥沙总是很扫兴，现在给大家支几招可以把蛏子洗干净的方法蛏子怎么清洗干净——方法/步骤蛏子怎么清洗干净 1、蛏子买回来先放在一个干净的盆里，接上自来水蛏子怎么清洗

好像没有女孩不爱吃海鲜的，我家也不例外，这次实际观察一次，估计一次能吃二斤。就拿蛏子来说，炒一斤也确实没多少，因为蛏子是带壳的，其实也没多少肉，一家三口，二斤都不富裕，只不过不能再多了，否则锅太小，放不下了。炒蛏子的关键还真不在如

主料：；蛏子(适量)辅料：；小葱(适量)；姜(适量)厨具：炒锅1、蛏子洗刷干净，在淡盐水中浸泡1到2小时，吐净泥沙，再次洗净。2、小葱切段，姜切丝。3、锅中加水烧开，加一点盐，放入蛏子，煮至开口，捞出沥干水分。4、炒锅中倒油，放入葱

主料：；蛏子(适量)辅料：；小葱(适量)厨具：无1、蛏子买来后，养在水中，让它吐出沙子；将养干净的蛏子从水中捞出，沥干水分。2、准备小葱，洗净后切短。3、坐锅放油，入蛏子炒。4、到蛏子张开了，加料酒、盐。5、最后加入小葱和

蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高。主料：；蛏子(500克)辅料：；葱(50克)厨具：无1、蛏子洗净（我买的吐好沙的）2、入开水中略烫一下。3、开口后捞出。4、炒锅下油，炒香葱花。5、倒入