素炒莲菜的做法大全素炒茭白-爱华网

主料：

；茭白(800g)

辅料：

；红椒(1个)；青椒(1个)；大蒜(适量)

厨具：无

1、茭白、红椒和青椒全部切好丝，大蒜切片备用。

2、热油锅，下大蒜片爆香。

3、把青红椒放进去炉炒一下。

4、加入茭白丝一起翻炒，边炒时可以适量的加点水炒，这样不会感觉干了。

5、炒至茭白变软，加生抽和盐调味，炒均。

6、炒至茭白变软，加生抽和盐调味，炒均。

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