青椒鸡腿菇炒肉片 青椒炒肉片

主料:

;青椒(三个);肉片(适量)

辅料:

;蒜瓣(适量);姜(适量)

厨具:电磁炉、不粘锅

1、准备好青椒青椒洗净,去籽,切小条,姜丝切好备用

2、油锅烧热,下蒜瓣炒至微黄

3、下肉片加少许盐炒至变色

4、加适量的生抽、白糖和红烧酱油,翻炒加姜丝翻炒

青椒鸡腿菇炒肉片 青椒炒肉片

5、加切好的青椒,少量的水,翻炒至熟(4分钟左右)

6、加少许味精,翻炒即可出锅啦美味的家常小炒

  

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