发布时间:2018年04月10日 21:29:04分享人:挽歌朽年来源:互联网27
上次在一家港式茶餐厅吃过那儿的铁板芋泥球之后就印象深刻啊,家里虽然没有铁板,有平底锅也是一样的哦~~这次果断自己做做看,把盖浇的汁儿果断换成我最爱的黑胡椒味道咯
主料:
;毛芋头(2个)辅料:
;青椒(适量)厨具:电烤箱、蒸锅、平底锅
1、毛芋头2个洗净削皮
2、切片,隔水加热蒸熟
3、置于保鲜袋中,加半勺盐,适量胡椒粉,捏成泥,拌匀
4、利用保鲜袋,挤出芋泥球
5、在淀粉中滚一圈
6、包满淀粉的芋泥球稍加整形揉圆
7、平底锅热油,下芋泥球煎,
8、边煎边滚动,直至外表起壳略焦黄
9、芋泥起锅,置于锡纸中
10、接着在锅中倒入两勺番茄酱,一勺黑胡椒,半勺生抽,半勺白糖,半小勺盐
11、加适量洋葱碎,热锅,炒香加大勺水淀粉
12、煮至黏稠
13、浇在芋泥球上(就到这一步已经可以上桌食用了哦)
14、青椒洗净横向切圈
15、铺在芋泥上
16、入220度烤箱烤5分钟即可
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/8103590103/146512.html
更多阅读
红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品,它还是很好的低脂肪、低热能食品。更有搞癌、通便减肥、提高免疫力
上次在一家港式茶餐厅吃过那儿的铁板芋泥球之后就印象深刻啊,家里虽然没有铁板,有平底锅也是一样的哦~~这次果断自己做做看,把盖浇的汁儿果断换成我最爱的黑胡椒味道咯主料:;毛芋头(2个)辅料:;青椒(适量)厨具:电烤箱、蒸锅、平底锅
台湾芋圆卖得很火,价钱也不便宜,今天自己在家做做解个馋,芋头味、南瓜味、紫薯味,还可以做土豆味、碗豆味、紫山药味。没有做不到,只有想不到。感觉还不错,冬天吃热的,夏天吃凉的,都是粗粮打造的健康、美容的甜点,好吃又Q的芋圆,快来围观哦!在
原料: 芋头400克、西谷米150克 辅料: 白砂糖1杯、椰浆1罐 做法: 1. 芋头去皮洗净、切片、蒸熟,趁热碾碎。 2. 西谷米放入5杯开水中煮10分钟,呈半透明时捞出,用冷水略冲,沥干。 3. 清水3杯