主料：
；鸡翅(若干)辅料：
；自制面包糠(适量)；面粉蛋糊(适量)；姜片(适量)；花椒(适量)；干辣椒(适量)；香葱(适量)厨具：平底锅
1、鸡翅洗净。
2、冷水下锅，煮3分钟至六分熟，放进冷水中浸泡。
3、捞出鸡翅，用牙签扎许多小孔，便于腌制入味。
4、鸡翅用盐、料酒、生抽、白糖、胡椒粉、花椒、姜片、干辣椒腌制4小时。
5、鸡翅用盐、料酒、生抽、白糖、胡椒粉、花椒、姜片、干辣椒、香葱腌制4小时。
6、腌入味的鸡翅、自制面包糠、面粉蛋糊（面粉中加1个鸡蛋和清水调成稀糊状）。
7、鸡翅先在面糊中均匀地薄薄挂上一层。
8、再在面包糠中两面裹匀，尽量厚一些。
9、全部裹好后放盘中备用。
10、平底锅放多些油，筷子放进去有小泡即可进行炸制。
11、中小火炸制两面金黄即可，高温复炸更加酥脆。
12、捞出沥干油份（用吸油纸更好)，趁热吃哦！
13、捞出沥干油份（用吸油纸更好)。
14、趁热吃哦！
小窍门：
我们家都是重口味，所以腌制用了许多佐料。喜欢清淡原味的可以直接用盐和料酒腌制就行了。
主料：；鸡翅根(500g)辅料：；白面(2斤)；清水(1盆)厨具：炒锅1、新鲜的鸡翅根洗净2、加入所备调料，拌匀腌制30分钟3、将腌好的翅根，倒入面盆中4、用面裹住翅根，并轻轻压一下5、拿出轻轻的放入网蓝中，放入清水盆中6
  主料：山药300g 辅料：油适量 白糖100g 玉米淀粉2汤匙 熟芝麻5g爱华阅读配图 步骤 1.原料。 2.山药削皮切块。 3.撒玉米淀粉拌匀。 4.油热后炸山药。 5.炸至山药表面略微起泡。 6.捞出。
木瓜最简单的做法 木瓜橘子汁材 料：木瓜1个，桔子130g，柠檬50g。做 法：先将木瓜削皮去籽，洗净后切碎，捣烂取汁备用。 再将桔子和柠檬切开，挤出汁液与木 瓜汁混合，搅匀即成。木瓜牛奶蒸蛋材料：新鲜木瓜半个、两个鸡蛋、一小勺红糖(或白
制作材料：主料：山药500克 辅料：香菇（鲜）50克,口蘑50克,冬笋50克,腐竹75克,荸荠75克,淀粉(玉米)85克,小麦面粉100克 调料：色拉油150克,盐10克,料酒20克,胡椒粉2克,姜10克,味精2克 炸山药饼的特色：色泽金黄，外松脆，里鲜嫩，咸香可口
制作材料：主料：山药300克 辅料：鸡蛋清100克,枣（干）150克,淀粉(玉米)40克 调料：猪油（炼制）150克,白砂糖100克 松炸山药夹的特色：色泽银黄，松软香甜。 松炸山药夹的做法：1. 把山药洗净煮熟削去皮； 2. 修成圆柱体，切成3毫米的圆
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