昨晚吃了炸藕合、香菇藕丸，太香了，吃了还想吃，可是早上起来就觉得喉咙有点痛了，吃太多油炸，热气了。
中午闲闲就想弄点糖水喝，看着家里还有点绿豆跟通心粉，很不错的搭配，想做就做吧・・正好夏天炎热，吃点绿豆糖水，清热解毒、补充水分。
主料：
；绿豆(200克)辅料：
；通心粉(适量)；蕃薯粉(适量)厨具：煮锅
1、绿豆挑好，坏的或沙子挑出来后洗净沥干。
2、通心粉洗净沥干。
3、蕃薯粉加水溶化。
4、将绿豆倒入锅中，加适量水煮开。
5、煮至绿豆稍开花。
6、倒入通心粉煮开片刻，尝熟度。
7、倒入冰糖煮开。
8、倒入蕃薯液，一边倒一边拿勺搅拌。
9、煮开即可。
小窍门：
倒蕃薯液时，应一边手倒一边手拿勺搅拌，防止粘锅或粘连。
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