蒸鹅蛋蒸鹅蛋〖夏日快手菜〗-爱华网

鹅蛋可是夏日里的好东西，清热又爽口

主料：

；鹅蛋(一枚)

辅料：

厨具：蒸锅

1、鹅蛋加入盐打散

2、加入和鹅蛋等量的温水，打散

3、旺火，水开后放入鹅蛋，大火蒸10分钟，撒上韭菜末

小窍门：

做蛋这类本身就很香的东西，千万的，别搁鸡精，这样一是对身体不好，二是伤了蛋与生俱来的鲜味
蒸蛋用温水调和，蛋会更嫩更滑

5分钟做一道夏日呛辣开胃菜炝炒西葫芦夏日开胃菜

水嫩的西葫芦一直是我家夏日餐桌上的高出镜率蔬菜，其美妙的脆嫩口感，平易近人的价格与它可多变的烹饪方式是它受欢迎的主要原因。如果某日家里煲了粥，那么通常会有一碟“嫩煎西葫芦薄饼”相伴；如果因为炎炎夏日而食欲不振时，那么一道香

从小就喜欢自己乱折腾那些吃吃喝喝的，于是体重一直是我的心腹大患。与其说是为了吃而做，不如说是为了做而做。每一次烹饪的过程都是难言的享受。比起网上的各种美食家，自己的成品显得十分的微不足道，庆幸是和我一起在外生活的戴小姐是

海参枸杞烩鸽蛋是根据红楼梦中的食材：鸽子蛋演绎的红菜，我把它做成了各吃，滋补美味，待客甚佳！原文摘录第四十回史太君两宴大观园金鸳鸯三宣牙牌令只见一个媳妇端了一个盒子站在当地,一个丫鬟上来揭去盒盖,里面盛着两碗菜 . 李纨端了

夏天忽然间就到了，一动一身汗的季节，连做饭也懒起来。外面什么食品都不太平想想有半年多没吃鸡肉了就是从害怕禽流感开始的今天买点解解馋专家说了，煮熟透了就好了不是么这道菜真是超级简单的简单又不失美味嫩滑，鲜美，原汁原

蒜苗炒蛋，快手菜，蒜苗很嫩带有一点甜味和鸡蛋一起炒，很鲜美。主料：；蒜苗(300克)辅料：；鸡蛋(适量)厨具：炒锅1、蒜苗2、鸡蛋3、蒜苗摘断洗净4、打蛋液5、油锅7分热，先把鸡蛋炒好捞起待用6、再倒一点油，7分热后下入