菜市场买羊肉的摊位不少，看起来也都挺好，在市场最头上的那一家买的。原本不想买太多，够吃顿就可以了，可那买肉的心狠，一刀下去就是一斤多，米妈只好分成两次吃了，炖一次，烧一次，也换换口味。
主料还是萝卜和羊肉，做法不一样，味道当然也不一样，烧出来比较入味儿，孩子们吃的更香些。
主料：
；羊肉(300克)；白萝卜(半个)辅料：
；洋葱(适量)厨具：电压力锅、煮锅
1、材料图。
2、羊肉切小块，加洋葱和姜片焯水。
3、萝卜洋葱切丁备用。
4、焯好的羊肉洗去浮沫，洗时尽可能用温水。
5、焯好的羊肉切好的萝卜放进电压力锅中，加两汤匙香油。
6、两汤匙生抽。
7、两汤匙红烧汁，没有可以用红烧酱油。
8、三汤匙料酒。
9、放适量的盐。
10、搅拌均匀。
11、通电后选拔肉类键。
12、开锅后磨胡椒粉调味，上桌前可以撒香菜碎。
小窍门：
１、红烧汁可以用红烧酱油代替。
牛肉炖萝卜的做法--家常菜――简介牛肉炖萝卜是百姓的家常菜，所谓的家常菜是家里经常做经常吃的菜，没有特别的难度，也不复杂，稍微有点厨房经验的有可以，这里介绍的牛肉炖萝卜先煮后炒再炖，牛肉绵软而不塞牙，值得细嚼慢咽，萝卜有股清甜的味道
青萝卜的做法――简介感觉好久没有吃青萝卜了，那天去市场上看到有卖的，赶紧买了两根回家，正好旁边肉店里卖的肉很新鲜，就买了点儿腔骨回家一块儿炖了青萝卜的做法――工具/原料腔骨 青萝卜10g姜蒜花椒料酒油辣椒青萝卜的做法―
  牛肉炖萝卜是一道经典的北方菜，具有质地软烂，醇香清鲜，有着健脾开胃食谱的功效，对于贫血患者的调理也有着非常好的作用。以下就是关于牛肉炖萝卜的做法介绍。 选料： 主料：白萝卜450克、牛肉(瘦)100克 调料：大葱15克
主料：白萝卜800克 辅料：鱼籽200克 调料：味精2克,盐5克,鸡精2克,淀粉(蚕豆)10克 鱼仔蛋烩萝卜的做法：1. 萝卜改成小指条除水待用； 2. 锅内下鲜汤吃味，放萝卜、鱼仔同烧至软，捞起装盘； 3. 锅内收汁，加葱油淋于萝卜上即可。
  冬天每家每户都会炖锅汤来喝，这款羊排炖萝卜属于家常菜，萝卜软烂后清香味淡，具有清痰止咳和温中益气的功效，而羊肉营养价值丰富，常吃羊肉还可以抵御寒冷。下面就和小编一起来学习这款汤的做法吧。牛腩炖萝卜的做法大全
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