italian ItalianPasta.

Italian Pasta.----By Sue

心血来潮,来做一个意大利通心粉。在美国,你想买到买到地地道道的中国味食物真难,不过西餐的佐料,再好的都有,再知名的品牌,不过出现在Target这些超市里面。我不敢选择什么低脂cheese或者芝士,那样就破坏了原味的意义。

主料:

;通心粉(适量);鱼(1个)

辅料:

;双孢蘑菇(4个);胡萝卜条(适量);西兰花(适量);洋葱(适量);红虾仁(适量)

厨具:电烤箱、平底锅

1、鱼切小块,所有蔬菜切小块,黄油和奶酪切片2、把通心粉用水煮熟,捞出放少量橄榄油备用3、平底锅放黄油,把鱼虾煎好备用4、平底锅放黄油把蔬菜炒8分熟,把鱼虾一起再炒一下,加入通心粉一起炒一下5、加黑胡椒和盐,之后马上放奶酪6、加椰奶煮2mins7、盛出来,加芝士碎,再加欧芹,放烤箱375华数度烤到芝士金黄8、最后加番茄沙司

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