Italian Pasta.----By Sue
心血来潮，来做一个意大利通心粉。在美国，你想买到买到地地道道的中国味食物真难，不过西餐的佐料，再好的都有，再知名的品牌，不过出现在Target这些超市里面。我不敢选择什么低脂cheese或者芝士，那样就破坏了原味的意义。
主料：
；通心粉(适量)；鱼(1个)辅料：
；双孢蘑菇(4个)；胡萝卜条(适量)；西兰花(适量)；洋葱(适量)；红虾仁(适量)厨具：电烤箱、平底锅
1、鱼切小块，所有蔬菜切小块，黄油和奶酪切片2、把通心粉用水煮熟，捞出放少量橄榄油备用3、平底锅放黄油，把鱼虾煎好备用4、平底锅放黄油把蔬菜炒8分熟，把鱼虾一起再炒一下，加入通心粉一起炒一下5、加黑胡椒和盐，之后马上放奶酪6、加椰奶煮2mins7、盛出来，加芝士碎，再加欧芹，放烤箱375华数度烤到芝士金黄8、最后加番茄沙司
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