秘制蒜香排骨的做法诺诺的秘制蒜香排骨-爱华网

这道菜闻起来都食欲大增！

主料：

；排骨(适量)

辅料：

；蒜(适量)；姜(适量)；八角(适量)；桂皮(适量)

厨具：电饭煲

1、多弄些蒜捣成蒜泥

2、我把排骨过了下热水

3、用捣好的蒜泥，盐，鲜鸡汁，酱油，姜片腌制，基本腌制2小时左右

4、腌制时间到后，放入电饭锅里面加入八角，桂皮，腌制的底料不要倒进去，少放些水。然后通电按闸。要不时去看看，如果水干了就加水,到排骨产生"露骨"了,骨头出来了, 感觉骨肉分离了就可以起锅了。

5、散上葱花，香喷喷的蒜香排骨就做好了

蒙原--羊骨香秘制蒜香排骨

地址:建强路青园街交口西行20米路北,电话:66182266要不要这么好吃哇!!!近期强力推荐的一家店,除了应季应景外,我总结了"三绝"一绝:羊绝,这年头羊成了稀罕物,假羊肉不必说,真羊肉也分好吃和不好吃的.一般店会选择新西兰的育肥羊,

排骨营养丰富，除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。做法也很多样，可蒸、可煮、可焖....。酥炸蒜香排骨，既可当零食又可当菜，蒜

外酥里嫩的蒜香排骨,小孩大人都喜欢的小吃。现在就和大家分享一下排骨的另一种新做法。原料：猪排骨适量，鸡蛋1个，面粉适量，大蒜，盐、鸡精、白砂糖、生抽适量，食用油适量。方法步骤：先将猪排骨斩成食指长的小段。在锅中放入少量的花椒

　　这道菜精华在于蒜末金黄、突出蒜香，要炸焦熟。小火炸避免炸糊。　　用料　　排骨，蒜，葱，姜，生抽，料酒，白糖，胡椒粉，淀粉，食用油　　金牌蒜香排骨的做法　　葱洗净切段，姜切丝，排骨化冻切成寸段，洗净控干放盆，加入生抽，料酒，盐，味精，白糖，胡椒

 蒜香的做法大全蒜香排骨　　食材：　　脆骨小排、大蒜仔、香葱、生姜、生粉、辣椒粉;　　调味汁：　　生抽、老抽、盐、白胡椒粉、料酒、蚝油;　　步骤：　　1、大蒜仔、生姜、香葱分别切末，备用;　　2、脆骨小排请店家斩块