味道不错哦
主料：
；豆角(500克)辅料：
；羊角辣椒(三根)；大蒜(半头)厨具：不粘锅、炒锅
1、豆角半斤，羊角辣椒三根，大蒜半头
2、豆角去两头，洗净用开水焯三分钟后捞出控干
3、锅内倒油 放入蒜末 用小火爆香
4、辣椒切成段，放入中火炒至变软
5、放入刚才焯过的豆角，加入一小勺盐，半勺白糖，两小勺生抽，一小勺老抽，一小勺耗油翻炒
6、大功告成！（味道很不错的哟）
小窍门：
1.豆角用开水焯一下，这样可以保证熟的更快
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