主料:
;鸡蛋(3个);木耳(适量);黄瓜(适量);胡萝卜(适量)辅料:
厨具:炒锅
1、鸡蛋加少许水、料酒、盐打散,这样炒出的鸡蛋滑嫩。
2、木耳洗净掰成小块,黄瓜、胡萝卜切片。
3、鸡蛋下油锅炒散。
4、加木耳、胡萝卜(胡萝卜只有经过油炒才能发挥脂溶性维生素的作用)、黄瓜、生抽、盐、蒜片、水淀粉快炒几下出锅。
5、一盘清香、味鲜的木耳炒蛋就出锅了,开动吧!
主料:
;鸡蛋(3个);木耳(适量);黄瓜(适量);胡萝卜(适量)辅料:
厨具:炒锅
1、鸡蛋加少许水、料酒、盐打散,这样炒出的鸡蛋滑嫩。
2、木耳洗净掰成小块,黄瓜、胡萝卜切片。
3、鸡蛋下油锅炒散。
4、加木耳、胡萝卜(胡萝卜只有经过油炒才能发挥脂溶性维生素的作用)、黄瓜、生抽、盐、蒜片、水淀粉快炒几下出锅。
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