喜欢吃猪蹄，但是担心外面的不卫生，索性自己动手，没想到做的还很不错呀，拿来与大家分享
主料：
；猪蹄(1到2只)辅料：
；啤酒(适量)厨具：无
1、首先将猪蹄在沸水中淖一下，洗去浮沫。
2、盆中放温水能没过猪蹄，加蜂蜜20毫升，酱油50-80毫升，和水充分混匀后将猪蹄浸泡15分钟
3、捞出猪蹄，控干水分
4、炒勺内放油，八成热时放入猪蹄炸一下
5、捞出备用，看看，这时候的猪蹄已经很漂亮了吧
6、炒勺内留少量底油，加入大小茴香、肉蔻、花椒、香叶煸炒一下，然后放入切好的葱段、姜片、蒜，炒出香味。
7、加入300毫升啤酒，将第二步用于泡猪蹄的水倒入炒勺，水位要浸过猪蹄，加入冰糖，盐少许，大火沸腾后改小火，炖1小时左右。
8、OK,时间到了，打开盖子，哈，好香，装盘，加点香菜是为了漂亮，怎么样，有食欲吧！
小窍门：
加蜂蜜和酱油泡猪蹄，是为了上色漂亮，一定要将蜂蜜充分融开。
酱猪蹄是青岛特色小吃，以猪蹄为主料，经多道工序精制而成，味道油而不腻。酱猪蹄是一道常见的家常菜，主料是猪蹄，以酱油、盐、花椒等配料炖制而成。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可做食补用。食品名称：酱猪蹄，功效：气血双补食谱，消化不良食谱，美容菜谱
喜欢吃猪蹄，但是担心外面的不卫生，索性自己动手，没想到做的还很不错呀，拿来与大家分享主料：；猪蹄(1到2只)辅料：；啤酒(适量)厨具：无1、首先将猪蹄在沸水中淖一下，洗去浮沫。2、盆中放温水能没过猪蹄，加蜂蜜20毫升，酱油50-80毫升，和水
我出生在宜昌，一座美丽的小城，城里的人生活的简单惬意。每天早晨，出门买碗红油小面，不慌不忙散步到公司，中午还能回家吃午饭小憩一会再继续下午的工作。人们说话总是和和气气，尾音习惯性的微微上扬，好像轻轻哼唱着乐小调；平时聚在一起打打小
雪梨汤介绍： 雪梨去燥，猪蹄滋润皮肤，还能补充胶原蛋白，两者结合煲汤，可以防止秋天容易出现的烦躁不安。 雪梨猪蹄汤材料： 主料：淡味酱猪蹄一直、雪花梨200克。 调料：高汤、盐、香菜叶。 雪梨猪蹄汤的做法： 1、酱
  猪蹄做起来其实不难，难就难在猪蹄炖烂的过程。要想猪蹄炖烂好咬，那么用电高压锅炖猪蹄就是非常不错的选择啦。那么用电高压锅炖猪蹄炖多长时间呢? Q：电高压锅炖猪蹄炖多长时间? A：用炒锅炖猪蹄一般要2-3个小时，就算有
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