发好之后，就把它切成几个等份
取其中一份，先来做个豆沙的吧，首先赶平涂抹上豆沙馅，
豆沙馅抹好后在它的两边各切两刀
这样做的目的是为了卷起来之后豆沙饼层次很多
最后卷成这样把它稍微赶一赶，要轻点赶，不然豆沙馅就挤出来了。
2.接下来做一个糖饼：
也是先赶原，然后上面撒一层糖，两边对折：
赶一赶，再撒一层糖，然后再两头对折：
再撒一层糖，再对折：
这样就是一个多层的糖饼了。
之后来做一个椒盐的：
赶平之后涂一层油，涂匀撒上椒盐和黑胡椒，或者自己放点葱花都可以，然后从最下面边开始卷：
卷成之后从中间切一刀，切开：
切开之后，把光的一面背对背开始卷，这个方法有别于其他面点的做法是为了有更多的层次，吃起来口感更好：
卷成这样再稍微赶一赶 ，然后烤盘刷油，饼子放入烤盘：
烤箱预热10分钟左右，200度左右上下火烤15分钟：
喜欢吃焦一点就再用上火烤一会，
吃起来还不错的呀，嘻嘻~~~
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